肉羊养殖冬季育肥的措施及技术
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    [图文]肉羊养殖冬季育肥的措施及技术

肉羊养殖冬季育肥的措施及技术

点击数:    更新时间:2013-1-15

   

 肉羊养殖小尾寒羊 波尔山羊 一、肉羊冬季育肥应遵循的基本原则
  (一)育肥组群原则。凡不做种用的公、母羔羊和淘汰的老、弱、瘦、残羊都可用做育肥。先对它们进行去势、驱虫、灭癣、修蹄,然后按老幼、强弱、公母进行分群和组群。这样,有利于羊群的安宁和羊的生长发育。但一般而言,幼龄羊比老龄羊增重快,育肥效果好。羔羊1~8月龄时生长速度最快,且主要生长肌肉,选择断奶羔羊做育肥羊,生产出的肥羔肉质好、效益高。因此,一般在羔羊断奶鉴定整群后,把不适合留做种用的羔羊,按性别、体重大小分别组群,分群育肥;对淘汰的成年羊,按年龄、体重大小分别组群育肥,这样有利于根据对营养需求的不同情况来调配饲料。
  (二)突出效益原则。经济效益的大小,是衡量肉羊育肥成败的关键,而不是盲目追求日增重的最大化。尤其在舍饲育肥条件下,最大化的肉羊增重,往往是以高精料日粮为基础的,肉羊日增重的最大化,并不一定意味着可获得最佳经济效益。因此,在设定预期育肥强度时,一定要以最佳经济效益为唯一尺度。生产中应根据饲养标准,结合育肥羊自身的生长发育特点,确定肉羊的饲粮组成、日粮供应量或补饲定额,并结合实际的增重效果,及时进行调整。
  (三)舍饲育肥原则。当气温较低或草场、草坡和田间被冰雪封冻时,羊可由放牧改为舍饲育肥。以喂优质干青草或青贮饲料为主,每天喂给一定数量的玉米、瓜干、高粱、豆饼等精饲料,还可喂些胡萝卜、南瓜等多汁饲料,以提高适口性,增加羊的采食量。让羊在温暖的羊舍中吃饱吃好饮足,就能使其迅速的生长发育和增膘长肉。
  (四)适时屠宰原则。生产中应合理组织生产,适时屠宰育肥羊。根据羊育肥开始时所处生长发育阶段,确定育肥期的长短,过短育肥效果不明显,过长则饲料报酬率低,经济上不合算。因此,肉羊经过一定时间的育肥达到一定体重时,要及时屠宰或上市,而不要盲目追求羊的最大体重。
  (五)规模确定原则。育肥规模的大小,决定利润的多少,通常而言,规模越大利润越多,但在实际生产中,往往适得其反,由于贪图规模而忽视市场的运作、消费者的承载力,造成规模大而亏损大的后果。因此,在决定育肥规模时,一是要了解销售地的肉类消费水平、个人收入情况,通过这些对预售价格作出可靠的预测;二是要关注与畜牧业有关的农产品价格,如玉米、大豆等,这些产品的价格高低直接影响饲料价格的波动,也是肉类价格的晴雨表;三是要根据储存饲草、饲料的数量、总量,确定育肥期的长短和批次。通常在合理、科学的饲草、饲料搭配下进行育肥,育肥期以60~70天为宜,具体育肥的时问长短应视羊的膘情、大小、日增重速度而定,从经济效益的角度分析,育肥期最好不超过90天。
  二、肉羊冬季育肥应注意的几个问题
  (一)注意合理饲喂定时、定量、定温、定质,少添勤喂,多种饲草和饲料搭配混匀饲喂,确保育肥羊日增重的营养需要,尽量做到饲料不单一,要求当日添加的混合饲草、饲料要现拌,绝不饲喂霉烂变质和冰冻的饲料。长期饲喂某种饲料,注意防止其引发的代谢疾病。添加助长剂要用低毒的、易排泄的物质,如瘤胃素等。
  (二)注意勤于观察。育肥前要求对饲养员进行专门培训,使其掌握基本的饲养知识和生产要领,生产中要注意观察羊采食饲料的情况、反刍是否正常、精神状况是否良好和对响声的反应是否灵敏,以便对病羊做到早发现、早治疗。
  (三)注意定期称重。选择同一批次、同一等级的羊抽样称重,及时了解育肥羊的增重情况,准确掌握饲料报酬率,一般以15天左右为一个周期,以便掌握每月成本投入及育肥日增重速度,随时调整饲料供给。了解可出栏羊只数,做到及时出栏。
  (四)注意栏舍维护。入冬前不仅要维修好圈舍,防止贼风入侵,还要做到“一保、二用、三不、四勤”。“一保”是保证圈舍清洁卫生、干燥温暖,“二用”是用温水饮羊、用干草垫圈,“三不”是圈舍不进风、不漏雨、不潮湿,“四勤”是圈舍勤垫草、勤换草、勤打扫、勤除粪。
  (五)注意防病治病。对育肥羊的疾病防治要采取预防为主的方针,把饲养管理与防病治病结合起来。一是切实做好消毒工作。圈舍要清理后铺撒石灰,用2%的福尔马林或2%的****溶液对羊舍、饲槽及周围环境进行消毒,要定时定期对羊舍、饲槽消毒,对羊进行带体消毒;场门口要设消毒池,对进出场区的车辆要进行消毒。二是日常喂给的饲料、饮水必须保持清洁,不饮冷水和脏水,更不能让羊空腹饮水。三是要定期进行预防注射,要注射口蹄疫疫苗、羊痘疫苗、羊三联四防苗。四是肉羊舍饲后,活动范围变小,容易造成圈舍潮湿和环境不良,引起寄生虫病的发生,因此要注意羊舍的环境卫生、通风和防潮,做好羊疥癣等寄生虫病的防治。五是要让羊定期饮用0。1%的高锰酸钾溶液,饮用次数视情况而定。六是防止各栏羊相互串圈,各栏之间应当有很好的防护,杜绝由于串圈造成疾病的相互传播。七是要密切注意天气变化,早作防范,以免大风和寒流突降导致羊患病。


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